RSS订阅 加入收藏  设为首页
乐米彩票
当前位置:首页 > 乐米彩票

乐米彩票:第四届中国美食文化节在澳大利亚黄金海岸举行

时间:2018/10/21 12:59:22  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 淮扬菜作为“中国传统四大菜系”之一,发源于扬州、淮安,最早始于春秋时期。食材以当地河鲜、湖鲜、江鲜和应季时蔬为主,注重刀工及火候。此次活动还特别请到了来自中国淮扬菜集团的厨师团队,选用澳大利亚本地食材,以最新鲜的原料为当地客人呈现中国美味。淮扬菜研究学院特聘教授罗桂金表示,淮扬...

   淮扬菜作为“中国传统四大菜系”之一,发源于扬州、淮安,最早始于春秋时期。食材以当地河鲜、湖鲜、江鲜和应季时蔬为主,注重刀工及火候。此次活动还特别请到了来自中国淮扬菜集团的厨师团队,选用澳大利亚本地食材,以最新鲜的原料为当地客人呈现中国美味。

淮扬菜研究学院特聘教授罗桂金表示,淮扬菜与其他菜系最大的不同是其提倡原汁原味,秉承“和、精、清、新”的独特理念。在制作过程中,突出本味,注重食物间协调搭配,同时在刀工、火候上不断创新。

格里菲斯大学旅游孔子学院中方院长刘超捷称:“美食是中国文化重要的组成部分,希望通过举办此类活动,让更多澳大利亚人从品味美食开始,了解美食背后的中国文化。”

此次活动还注重中西结合,为每道菜品搭配了相应的葡萄酒。兰尼斯特葡萄酒集团总裁扎克·考多表示,我们一直努力尝试将葡萄酒与菜品进行结合,以此来增加食物口感。

一位当地食客称:“这是我第一次品尝淮扬菜,口味非常清淡,在与红酒搭配的过程中,让味觉体验更加丰富。”淮扬菜作为“中国传统四大菜系”之一,发源于扬州、淮安,最早始于春秋时期。食材以当地河鲜、湖鲜、江鲜和应季时蔬为主,注重刀工及火候。此次活动还特别请到了来自中国淮扬菜集团的厨师团队,选用澳大利亚本地食材,以最新鲜的原料为当地客人呈现中国美味。

淮扬菜研究学院特聘教授罗桂金表示,淮扬菜与其他菜系最大的不同是其提倡原汁原味,秉承“和、精、清、新”的独特理念。在制作过程中,突出本味,注重食物间协调搭配,同时在刀工、火候上不断创新。

格里菲斯大学旅游孔子学院中方院长刘超捷称:“美食是中国文化重要的组成部分,希望通过举办此类活动,让更多澳大利亚人从品味美食开始,了解美食背后的中国文化。”

此次活动还注重中西结合,为每道菜品搭配了相应的葡萄酒。兰尼斯特葡萄酒集团总裁扎克·考多表示,我们一直努力尝试将葡萄酒与菜品进行结合,以此来增加食物口感。

一位当地食客称:“这是我第一次品尝淮扬菜,口味非常清淡,在与红酒搭配的过程中,让味觉体验更加丰富。”


上一篇:没有了
下一篇:乐米彩票:贸易摩擦对中方企业影响有限
相关评论

本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下 (舟山星空棋牌)
鄂ICP备12008239号-1